Diseño y construcción de una máquina dosificadora y cortadora de masa de fruta

Resumen: El presente proyecto se desarrollará teniendo en cuenta uno de los procesos y la experiencia adquirida en la Compañía Nacional de Chocolates, la cual es dedicada a la producción de alimentos como: chocolatinas, granolas, chocolate de mesa, mezclas con frutos secos y otros productos. Así mis...