Recuperación de agua en equipos de alimentación en el proceso de secado de leche en la planta de derivados lácteos de Colanta San Pedro de los Milagros

Resumen: La cooperativa Colanta es líder en el sector agroindustrial, destacándose con el procesamiento de los derivados lácteos. Colanta cuenta con sedes en varias regiones de Colombia. En San Pedro de los Milagros Antioquia se encuentra la más grande de sus plantas dedicada al procesamiento de tod...

Full description

Autores:
Velásquez Arango, Marco Antonio
Rodríguez Suárez, Silvio
Montalvo Portillo, Náfer Nel
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Pascual Bravo
Repositorio:
Pascual Bravo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.pascualbravo.edu.co:pascualbravo/260
Acceso en línea:
https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/260
Palabra clave:
Agua
Refrigeración
Ahorro
Leche
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/