Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus).
The purpose of this document is the effective conceptual design of the process for obtaining natural dye with carotenoids and grana cochineal (Dactylopius Coccus), with which it was sought to implement different tools associated with its characterization, applying an experimental methodology of a qu...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de América
- Repositorio:
- Lumieres
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/8826
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826
- Palabra clave:
- Colorante natural
Cochinilla de grana
Carotenoides
Natural colourant
Grana cochineal
Carotenoids
Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Atribución – No comercial – Sin Derivar
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Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). Conceptual design of a process to obtain a natural colorant with carotenoids and cochineal (Dactylipius Coccus). |
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Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). |
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Figueroa Casallas, Luis Alberto |
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Colorante natural Cochinilla de grana Carotenoides Natural colourant Grana cochineal Carotenoids Tesis y disertaciones académicas |
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Colorante natural Cochinilla de grana Carotenoides Natural colourant Grana cochineal Carotenoids Tesis y disertaciones académicas |
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The purpose of this document is the effective conceptual design of the process for obtaining natural dye with carotenoids and grana cochineal (Dactylopius Coccus), with which it was sought to implement different tools associated with its characterization, applying an experimental methodology of a qualitative nature. It was possible to implement different methods related to the creation process from the raw material to the finished product. This work focuses on the determination of the conceptual design of obtaining carmine extracted from grana cochineal and, in turn, the extraction of β-carotene extracted from carrot, to obtain a natural textile dye based on these components. Different methods and extraction processes are studied taking into account that the design of a pilot plant for said dye is proposed; for which the extraction is raised on an industrial scale. |
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APA 7th - Rincón Escobedo, M. A. (2022) Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826 https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826 |
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APA 7th - Rincón Escobedo, M. A. (2022) Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826 |
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Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus).Conceptual design of a process to obtain a natural colorant with carotenoids and cochineal (Dactylipius Coccus).Colorante naturalCochinilla de granaCarotenoidesNatural colourantGrana cochinealCarotenoidsTesis y disertaciones académicasThe purpose of this document is the effective conceptual design of the process for obtaining natural dye with carotenoids and grana cochineal (Dactylopius Coccus), with which it was sought to implement different tools associated with its characterization, applying an experimental methodology of a qualitative nature. It was possible to implement different methods related to the creation process from the raw material to the finished product. This work focuses on the determination of the conceptual design of obtaining carmine extracted from grana cochineal and, in turn, the extraction of β-carotene extracted from carrot, to obtain a natural textile dye based on these components. Different methods and extraction processes are studied taking into account that the design of a pilot plant for said dye is proposed; for which the extraction is raised on an industrial scale.El presente documento tiene como finalidad el efectivo diseño conceptual de proceso de obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylopius Coccus), con ello se buscó implementar diferentes herramientas asociadas a la caracterización de la misma, aplicando una metodología experimental de carácter cualitativo se logró implementar diferentes métodos relacionados con el proceso de creación desde la materia prima hasta el producto terminado. Este trabajo se centra en la determinación del diseño conceptual de la obtención de carmín extraído de cochinilla de grana y a su vez de la extracción de β-carotenos extraído de zanahoria, para obtener un colorante natural textil en base a esos componentes. Se estudian diferentes métodos y procesos de extracción teniendo en cuenta que se plantea el diseño de una planta piloto para dicho colorante; por lo cual la extracción es planteada a escala industrial.Fundación Universidad de AméricaFigueroa Casallas, Luis AlbertoRincón Escobedo, María Alejandra2022-04-20T13:44:45Z2022-04-20T13:44:45Z2022-02-01bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fapplication/pdfapplication/pdfAPA 7th - Rincón Escobedo, M. A. (2022) Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus). [Trabajo de grado, Fundación Universidad de América] Repositorio Institucional Lumieres. https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826Atribución – No comercial – Sin DerivarYo (nosotros) en calidad de titular(es) de la obra, autorizo (autorizamos) al Sistema de Bibliotecas de la Fundación Universidad América para que incluya una copia, indexe y divulgue en el Repositorio Digital Institucional – Lumieres, la obra mencionada con el fin de facilitar los procesos de visibilidad e impacto de la misma, conforme a los derechos patrimoniales que me(nos) corresponde(n) y que incluyen: la reproducción, comunicación pública, distribución al público, transformación, en conformidad con la normatividad vigente sobre derechos de autor y derechos conexos (Ley 23 de 1982, Ley 44 de 1993, Decisión Andina 351 de 1993, entre otras). Al respecto como Autor(es) manifestamos conocer que: - La autorización es de carácter no exclusiva y limitada, esto implica que la licencia tiene una vigencia, que no es perpetua y que el autor puede publicar o difundir su obra en cualquier otro medio, así como llevar a cabo cualquier tipo de acción sobre el documento. - La autorización tendrá una vigencia de cinco años a partir del momento de la inclusión de la obra en el repositorio, prorrogable indefinidamente por el tiempo de duración de los derechos patrimoniales del autor y podrá darse por terminada una vez el autor lo manifieste por escrito a la institución, con la salvedad de que la obra es difundida globalmente y cosechada por diferentes buscadores y/o repositorios en Internet, lo que no garantiza que la obra pueda ser retirada de manera inmediata de otros sistemas de información en los que se haya indexado, diferentes al Repositorio Digital Institucional – Lumieres de la Fundación Universidad América. - La autorización de publicación comprende el formato original de la obra y todos los demás que se requiera, para su publicación en el repositorio. 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En ningún caso la responsabilidad será asumida por la Fundación Universidad de América. - Con la autorización, la Universidad puede difundir la obra en índices, buscadores y otros sistemas de información que favorezcan su visibilidad.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2spaoai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/88262025-02-01T08:52:16Z |