Diseño conceptual de proceso para obtención de colorante natural con carotenoides y cochinilla de grana (Dactylipius Coccus).
The purpose of this document is the effective conceptual design of the process for obtaining natural dye with carotenoids and grana cochineal (Dactylopius Coccus), with which it was sought to implement different tools associated with its characterization, applying an experimental methodology of a qu...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de América
- Repositorio:
- Lumieres
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/8826
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11839/8826
- Palabra clave:
- Colorante natural
Cochinilla de grana
Carotenoides
Natural colourant
Grana cochineal
Carotenoids
Tesis y disertaciones académicas
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- Atribución – No comercial – Sin Derivar