Sistema de producción de tubérculos andinos en Boyacá, Colombia

Se caracterizó el sistema productivo de Oxalis tuberosa, Ullucus tuberosus y Tropaeolum tuberosum en la provincia Sugamuxi, Boyacá. Mediante muestreo aleatorio, encuestas, entrevistas y diagnóstico rural se estableció que las zonas productoras presentan limitaciones para la agricultura, 84,4% de la...

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Autores:

Tipo de recurso:

article

Fecha de publicación:

2013

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/23580

Acceso en línea:

http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/4376
http://hdl.handle.net/10554/23580

Palabra clave:

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Tubérculos andinos; Oxalis tuberosa; Ullucus tuberosus; Tropaeolum tuberosum; Boyacá; Colombia
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