Cultura líquida : transformación en el consumo de bebidas alcohólicas, 1880-1930

Esta investigación se centra en entender como se transformó el consumo de bebidas alcohólicas en Bogotá entre 1880 y 1930, una época en donde Colombia comenzó a experimentar un cambio en cuanto a la estructura social y comercial.

Autores:
Tipo de recurso:
masterThesis
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/16768
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/16768
https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.16768
Palabra clave:
Historia del consumo
Bebidas alcoholicas
Maestría en historia - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
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