Importancia de los sistemas avícolas campesinos (pollo de engorde y gallina ponedora) dentro de la unidad productiva y su aporte a la seguridad alimentaria estudio de caso vereda La pradera, municipio de Duitama, Boyacá

El presente trabajo de investigación, analiza la importancia social, cultural y económica de los sistemas de cría de pollo de engorde y gallina ponedora campesina y su aporte en la seguridad alimentaria de pequeños campesinos| el estudio de casos de realizo en 10 familias de la vereda "La Prade...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

masterThesis

Fecha de publicación:

2010

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/852

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/852
https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.852

Palabra clave:

Seguridad alimenticia - Duitama (Boyacá, Colombia)
Familias rurales - Duitama (Boyacá, Colombia)
Industria avícola - Duitama (Boyacá, Colombia)
Industrias agropecuarias - Duitama (Boyacá, Colombia)
Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional