Evaluación de los efectos del intercalado de cultivos de ciclo corto al interior del cultivo de palma de aceite híbrido OxG y su aporte en la seguridad alimentaria durante el periodo improductivo del palmar, en el Urabá Antioqueño

En los últimos 23 años más de 2.089 pequeños agricultores colombianos han decidido hacer una reconversión productiva e incursionan en el cultivo de palma de aceite, pero deben atravesar un periodo durante el cual no se reciben ingresos directos del cultivo y deben invertir en el mantenimiento de est...

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Autores:

Tipo de recurso:: masterThesis

Fecha de publicación:: 2021

Institución:: Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:: Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:: spa

Description
Summary:	En los últimos 23 años más de 2.089 pequeños agricultores colombianos han decidido hacer una reconversión productiva e incursionan en el cultivo de palma de aceite, pero deben atravesar un periodo durante el cual no se reciben ingresos directos del cultivo y deben invertir en el mantenimiento de este para que la inversión no se pierda, quienes también enfrentan desfinanciación en la etapa improductiva asociada a una disminución de los apoyos públicos que tuvieron al inicio de la década del 2000. Una opción para que el pequeño palmero pueda atravesar este periodo consiste en el intercalado de cultivos de ciclo corto entre las calles de palma, una estrategia de adaptación propia de la economía campesina pero cuestionada por otros actores de la agroindustria palmera por atribuirle efectos negativos al rendimiento del palmar. En la región palmera del Urabá antioqueño unos cuantos pequeños palmicultores decidieron sembrar cultivos de ciclo corto durante el periodo de maduración de la palma como estrategia de generación de ingresos, de subsistencia y de acceso a los alimentos, lo cual es excepcional porque la agroindustria palmera que favorece un modelo intensivo de monocultivo, en contravía de la naturaleza campesina de policultivo. Este trabajo evalúa el efecto de intercalar cultivos de ciclo corto durante el periodo improductivo de palma de aceite como estrategia de adaptación del pequeño palmicultor para subsistir en dicho periodo, profundizando en aspectos como la seguridad alimentaria, y como esta práctica puede empoderar a los pequeños productores disminuyendo su dependencia de créditos, de los grandes productores por medio de una práctica sostenible, la cual se considera punto de partida para cambiar el diseño de siembra del cultivo con el fin de aprovechar de forma más eficiente el reducido recurso del pequeño agricultor. Para tal fin se valida el aporte en la seguridad alimentaria en familias de pequeños palmicultores del intercalado y el impacto que esta práctica tiene en el desempeño del palmar a posteriori. Se determina el aporte a la seguridad alimentaria a partir de la descripción de las actividades asociadas al intercalado realizado por pequeños palmicultores del Urabá antioqueño. También se establecen las diferencias entre palmicultores que intercalaron y quienes no en los ingresos percibidos y los egresos generados en cada una de las familias y las contribuciones o carencias en las dimensiones de la seguridad alimentaria. Por último, se determinar si el cultivo de palma es afectado por el intercalado realizado cuantificando indicadores de producción como el nivel de prácticas y tecnología adoptado a través del Índice de Balance Tecnológico (IBT) y el rendimiento del palmar.

Evaluación de los efectos del intercalado de cultivos de ciclo corto al interior del cultivo de palma de aceite híbrido OxG y su aporte en la seguridad alimentaria durante el periodo improductivo del palmar, en el Urabá Antioqueño

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