Medición y control de concentración de metanol en un biorreactor para la producción de la enzima IDshr

La medición y el control de concentración de metanol en la levadura Pichia Pastoris es vital para optimizar la expresión de proteínas humanas cuyo fin es el tratamiento de enfermedades del metabolismo. En este trabajo se diseñó e implementó un sistema de medición de concentración de metanol en el ra...