Tradición y gestión en la producción panelera, municipio de Villeta, Cundinamarca

Magíster en Gestión Ambiental

Autores:
Tipo de recurso:
masterThesis
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/12385
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/12385
https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.12385
Palabra clave:
Producción de panela
Agroindustria
Gestión ambiental
CAR
Panela - Industria y comercio - Villeta (Cundinamarca, Colombia)
Maestría en gestión ambiental - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional