Comparación del perfil de enoturistas y oleoturistas en España. Un estudio de caso

Como el vino y el aceite de oliva son los dos sectores agrarios más importantes de España, en muchasregiones se han creado rutas turísticas enfocadas en estos productos para favorecer el desarrollo rural. Esteartículo analiza semejanzas entre enoturistas y oleoturistas, a partir de encuestas realiza...

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Autores:
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2014
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
DESARROLLO RURAL
Desarrollo rural, turismo gastronómico, enoturismo, oleoturismo.
TURISMO RURAL
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openAccess
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spelling Comparación del perfil de enoturistas y oleoturistas en España. Un estudio de casoMILLAN VAZQUEZ DE LA TORRE, GENOVEVA; UNIVERSIDAD DE CORDOBAPEREZ, LEONOR M; UNIVERSIDAD DE CORDOBADESARROLLO RURALDesarrollo rural, turismo gastronómico, enoturismo, oleoturismo.TURISMO RURALComo el vino y el aceite de oliva son los dos sectores agrarios más importantes de España, en muchasregiones se han creado rutas turísticas enfocadas en estos productos para favorecer el desarrollo rural. Esteartículo analiza semejanzas entre enoturistas y oleoturistas, a partir de encuestas realizadas en rutas de laprovincia de Córdoba (España) con el fin de examinar las posibilidades de comercialización entre ambosgrupos. Los resultados muestran semejanzas en características, comportamiento turístico y determinantesdel grado de satisfacción. Los resultados sugieren que las distintas industrias (vino, aceite y turismo) podríantrabajar de forma conjunta para promover el desarrollo rural.Pontificia Universidad JaverianaConsejería de Turismo Comercio y Deporte2018-02-24T15:01:43Z2020-04-16T14:59:43Z2018-02-24T15:01:43Z2020-04-16T14:59:43Z2014-08-21http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:eu-repo/semantics/articleencuestas a turistas en distintas rutas gastronómicasinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPDFapplication/pdfhttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/633310.11144/Javeriana.CRD11-74.cpec2215-77270122-1450http://hdl.handle.net/10554/24065spahttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/6333/7803Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 11, Núm. 74 (2014): Cuadernos de Desarrollo Rural; 167-188Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 11, Núm. 74 (2014): Cuadernos de Desarrollo Rural; 167-188Cadernos de Desenvolvimento Rural; Vol. 11, Núm. 74 (2014): Cuadernos de Desarrollo Rural; 167-188ESPAÑAACTUALPERFIL DE TURISTAS EN DISTINTAS RUTAS GASTRONÓMICAS BASADAS EN PRODUCTOS AGRARIOS (EL VINO Y EL ACEITE DE OLIVA)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Universidad Javerianainstname:Pontificia Universidad Javerianainstacron:Pontificia Universidad Javeriana2023-03-28T21:11:31Z
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