¿Es posible el desarrollo local sostenible dentro de los sistemas agroalimentarios globales? Análisis de la producción y comercialización del aguacate Hass en el suroccidente del Huila

El desarrollo sostenible, desde que fuera popularizado en la década de los 80, ha permeado la toma de decisiones de la mayoría de países en torno a tres aspectos fundamentales clave: el económico, social y ambiental. La agricultura, presenta retos para alcanzar un equilibrio en relación con estos tr...

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Autores:
Tipo de recurso:
masterThesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/61576
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/61576
https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.61576
Palabra clave:
Desarrollo sostenible
Aguacate Hass
Sistemas agroalimentarios
Mercados internacionales
Sustainable development
Hass avocado
Agri-food systems
International markets
Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas
Sistemas agrícolas integrados - Isnos (Huila, Colombia)
Industria del aguacate - Isnos (Huila, Colombia)
Mercado de exportación
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