Los molinos de La Asunción y San Miguel en Tecamachalco y Acatzingo, Estado de Puebla (resultados de la arqueología industrial)

Este ensayo muestra dos ejemplos de registro y rescate parcial de dos molinos de trigo históricos en el altiplanocentral mexicano, que datan del periodo virreinal y en los que se aplicó la ficha tipo de registro del Comité Mexicanode Conservación del Patrimonio Industrial, organismo miembro de ticci...

Full description

Autores:
Morales-Moreno, Humberto; Centro de Investigación de Historia Económica y Social, Facultad de Filosofía y Letras, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/23137
Acceso en línea:
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revApuntesArq/article/view/8970
http://hdl.handle.net/10554/23137
Palabra clave:
Wheat Mills; Architecture and History; Agriculture Industry; Puebla; Mexico; 19th Century; Key Words Plus: Agroindustry; Architectural Heritage; Industrial Heritage; Flour-Mills; Architecture; Puebla (México), 19th Century.
Molinos de trigo; arquitectura e historia; agroindustria; Puebla; México; siglo xix. Descriptores: Agroindustria; patrimonio arquitectónico; patrimonio industrial; molinos de harina; arquitectura; Puebla (México); siglo xix.
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