Evaluación del cumplimiento de la minuta patrón y los ciclos de menús en los hogares comunitarios de bienestar del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar -ICBF- centro zonal Usme Bogotá D.C.

Éste estudio recoge los resultados sobre el cumplimiento de la Minuta patrón y los ciclos de menús establecido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) en once Hogares Comunitarios de Bienestar (HCB) del centro zonal de Usme en la ciudad de Bogotá, así mismo, refleja el empleo de Bue...

Full description

Autores:

Rodero Gallego, Natalia

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2011

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/11965

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/11965

Palabra clave:

Lineamientos comedores comunitarios
Ciclo de menú
Guidelines community kitchens
Menus cycle
Nutrición infantil - Bogotá (Colombia)
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas

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