Propuesta de agroindustralización del proceso de beneficio del café en el Municipio de la Unión (Nariño) de acuerdo a las características de calidad esperadas por el cliente a nivel internacional
Ingeniero (a) Industrial
- Autores:
-
Rebolledo Eraso, Iván Darío
Vento Betancourt, Luis Alberto
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2004
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/7127
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/7127
- Palabra clave:
- Calidad de los productos
Cultivo del café - Producción - La Unión (Nariño, Colombia)
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional