Producción de Fructosiltransferasa recombinante de Aspergillus oryzae en Pichia pastoris y Escherichia coli

Los fructooligosacáridos (FOS) son los prebióticos más empleados en la actualidad y su producción empleando fructosiltransferasas (FTasa) derivadas de plantas, hongos y bacterias ha sido ampliamente reportada. De igual forma, la expresión heteróloga de FTasa de Aspergillus sp. en sistemas de expresi...

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Autores:

León Castañeda, Diana Marcela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/57959

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/57959

Palabra clave:

Fructosiltransferasa recombinante
Aspergillus oryzae N 74
Pichia pastoris GS115
pPIC9K
Recombinant fructosyltransferase
Aspergillus oryzae N 74
Pichia pastoris GS115
pPIC9K
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
Escherichia coli
Aspergillus
Proteínas recombinantes

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