Sistematización de experiencias antes, durante y después de la pandemia covid-19 (2019-2021) en Smoking Molly y El Anónimo Bar. Estrategias de comunicación con su público externo

Este trabajo de grado tiene como objetivo identificar y analizar las estrategias de comunicación que utilizaron dos gastrobares Smoking Molly y El Anónimo Bar en Bogotá con sus públicos externos durante los años 2019 al 2021, tomando como incidente crítico la pandemia del covid-19. Esta investigació...