Y… ¿qué comemos? : exploración inicial e información sonora para comprender el etiquetado frontal de alimentos industrializados en Colombia
Surge la necesidad de alimentarnos conscientemente para reducir los problemas de salud publica en los que el sobrepeso y la obesidad conviven con la desnutrición y el hambre. Actualmente las personas se están enfermando en todo el mundo debido a la ingesta irresponsable de 'comida chatarra'...
- Autores:
-
Rodriguez Ruiz, Karen Norela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/60874
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/60874
- Palabra clave:
- Etiquetado frontal
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