IMPORTANCIA DEL DESAYUNO EN EL ESTADO NUTRICIONAL Y EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN EN ESCOLARES

El objetivo del presente estudio fue investigar la importancia del desayuno en el estado nutricional y el procesamiento de la información en escolares. A 26 escolares (13 varones, 6.3 a 6.9 años) se les tomaron las medidas antropométricas usadas para evaluar nutrición. Se aplicaron ocho pruebas de l...

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Autores:

Jofré, Jorge Martín; Universidad Nacional de San Luis, Argentina
Jofré, Marcos Jesús; Universidad Nacional de San Luis, Argentina
Arenas, María Cristina; Universidad Nacional de San Luis, Argentina
Aspiroz, Rosana; Universidad Nacional de San Luis, Argentina
de Bortoli, Miguel Ángel; Universidad Nacional de San Luis, Argentina

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2007

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/32982

Acceso en línea:

http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/revPsycho/article/view/124
http://hdl.handle.net/10554/32982

Palabra clave:

nutrición; neurociencias; neuropsicología; psicología; ciencias cognitivas
procesamiento de la información; estado nutricional; procesamiento simultáneo; K-ABC

Rights

openAccess

License

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