Influencia de la biomasa y la concentración de metanol en la producción de la enzima recombinante hexosaminidasa A en pichia pastoris

En la actualidad la terapia de remplazo enzimático es una alternativa prometedora para el tratamiento de algunos errores innatos del metabolismo. Las enzimas empleadas para este fin son producidas de forma recombinante empleando diversos sistemas de expresión como lo son las bacterias, levaduras y c...