(2009). Análisis fisicoquímico y proximal de uchuva (Physalis peruviana) deshidratada por acción de la levadura Candida guilliermondii.
Chicago Style (17th ed.) CitationAnálisis Fisicoquímico Y Proximal De Uchuva (Physalis Peruviana) Deshidratada Por Acción De La Levadura Candida Guilliermondii. 2009.
MLA (8th ed.) CitationAnálisis Fisicoquímico Y Proximal De Uchuva (Physalis Peruviana) Deshidratada Por Acción De La Levadura Candida Guilliermondii. 2009.
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