Hábitos alimentarios y estilos de vida en adolescentes de 12 a 17 años, de la Institución Educativa Rural Departamental Anatoli, en el municipio de La Mesa Cundinamarca, durante el confinamiento por COVID-19

Los hábitos saludables en la etapa de la adolescencia son importantes, para un bienestar actual y futuro, porque se condicionan las bases para una vida adulta larga, saludable y productiva. Se ha podido identificar, que hábitos no saludables, como el consumo de alimentos y bebidas densas en energía,...

Full description

Autores:: Gutiérrez Cepeda, Emily Valeria

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2021

Institución:: Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:: Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:: spa

Description
Summary:	Los hábitos saludables en la etapa de la adolescencia son importantes, para un bienestar actual y futuro, porque se condicionan las bases para una vida adulta larga, saludable y productiva. Se ha podido identificar, que hábitos no saludables, como el consumo de alimentos y bebidas densas en energía, y el sedentarismo, han condicionado el incremento de exceso de peso en los adolescentes del mundo. Actualmente, debido a confinamiento por la pandemia mundial de la COVID-19, el cierre de escuelas y cambio de rutinas, ha llevado a cambios relacionados con el comportamiento alimentario y estilos de vida en los adolescentes. Objetivo: Identificar los hábitos alimentarios y estilos de vida en adolescentes de 12 a 17 años de la institución educativa rural departamental Anatoli, durante el confinamiento por COVID-19, en el primer semestre del 2021. Metodología: Estudio de tipo mixto (cualitativo-cuantitativo), de corte transversal, con muestreo por conveniencia. La población estudio, estuvo conformada por 33 estudiantes, las variables de consumo de alimentos, practicas alimentarias, entornos familiares y personales de los adolescentes, antes y durante el confinamiento fueron evaluadas mediante un cuestionario en línea por Google Forms, de forma virtual. Resultados: En relación con el consumo de alimentos, aumento la frecuencia semanal de frutas de 43% antes a un 47%, durante el confinamiento; en consumo de verduras, se presentó una disminución diaria durante el aislamiento (21%), y de (26%), antes. En el consumo de azucares, dulces y bebidas azucaradas, durante el confinamiento (19%), comparado con (17%) antes, y aumento la frecuencia de una vez por semana. Por otra parte, los adolescentes disminuyeron el consumo diario en nueves y onces durante el aislamiento (nueves 58% antes, 45% durante) , y (onces 58% antes, 45% durante). Respecto a las horas de sueño, se encontró un aumento de (9 horas o más), durante el confinamiento(15% antes vs 42% durante), y, un aumento en el consumo de alimentos frente a dispositivos electrónicos (6% antes, 12% durante). Por último, durante el encierro disminuyó la actividad física comparada con la de antes (61% antes, 18% durante), y, aumento el porcentaje de adolescentes que cocina en casa (5% antes, 15% durante). Conclusión: El confinamiento por COVID-19 influyó en el comportamiento alimentario de los adolescentes, en relación con el consumo de frutas , verduras , azucares, dulces y bebidas azucaradas, y en los tiempos de comida nueves y onces; también, se evidencio alteraciones en el consumo de alimentos frente a dispositivos electrónicos y una disminución significativa en la actividad física, sin embargo, el confinamiento también influyó en la implementación de hábitos saludables, como preparar sus comidas en casa y tener más horas de sueño.

Hábitos alimentarios y estilos de vida en adolescentes de 12 a 17 años, de la Institución Educativa Rural Departamental Anatoli, en el municipio de La Mesa Cundinamarca, durante el confinamiento por COVID-19

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