Principales factores que determinan la seguridad alimentaria y nutricional en la población escolar en el contexto del programa de alimentación escolar de Colombia

El objetivo de este trabajo es identificar en cada componente del Sistema Alimentario-Nutricional los principales factores claves que determinan la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el contexto del Programa de Alimentación Escolar (PAE) para Colombia, con base en el marco del Derecho a la Alime...

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Autores:

Duarte Ruge, Edna Zulay

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2012

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/11983

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/11983

Palabra clave:

Alimentos - Legislación
Programas alimentarios
Seguridad alimenticia
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas

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openAccess

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