Caracterización de la cadena de abastecimiento y la cadena de valor del cacao en Colombia

Esta investigación proporciona una visión integral de la agroindustria del cacao en Colombia, caracterizando la funcionalidad y la relación de los eslabones de las cadenas de abastecimiento y de valor de este proceso productivo, destacando la ventaja competitiva y el valor agregado de cada una de la...

Full description

Autores:
Perdomo Rosas, Maria Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/13670
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/13670
Palabra clave:
Cadena de abastecimiento
Supply chain
Valor agregado
Cacao - Industria y comercio
Ingeniería Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional