Adecuación de los rótulos nutricionales generados en el período de octubre de 2009 a mayo de 2010 de los helados producidos por la compañía Unilever, expendidos en Ecuador y Venezuela con respecto a la normatividad vigente de cada país

Nutricionista Dietista

• Autores: Sabogal Chaves, Paola Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2010
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8598
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/8598
• Palabra clave: Rotulación de alimentos - Ecuador - 2009-2010 - Normas; Rotulación de alimentos - Venezuela - 2009-2010 - Normas; Envasado de alimentos - Ecuador - 2009-2010 - Normas; Envasado de alimentos - Venezuela - 2009-2010 - Normas; Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
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