Efecto de la educación alimentaria y nutricional sobre los conocimientos y prácticas de alimentación saludable de los agricultores y personal de apoyo pertenecientes al proyecto de Agricultura Urbana Agroecológica (AUA) del Jardín Botánico de Bogotá José Celestino Mutis

Objetivo: Evaluar el efecto de la Educación Alimentaria y Nutricional sobre el conocimiento y prácticas alimentarias en los Agricultores y personal profesional de apoyo inmersos en el proyecto de Agricultura Urbana agroecológica del Jardín Botánico en Bogotá. Metodología: Estudio de tipo experimenta...

Full description

Autores:

Alarcón Arbeláez, Laura Sofia

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/60340

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/60340

Palabra clave:

Practicas alimentarias
Educación popular
Agricultura urbana
Agricultura agroecológica
Educación alimentaria y nutricional
Popular education
Food practices
Urban agriculture
Agroecological agriculture
Food and nutrition education
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
Agricultura urbana - Bogotá (Colombia)
Ecología agrícola
Educación alimentaria y nutricional

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