COKIN : cocina para todos

A partir del concepto de diseño universal como un medio de fácil acceso, se buscó incluir al grupo de personas en situación de discapacidad visual a desarrollar actividades en el contexto de la cocina, específicamente en la cocción de alimentos, de manera autónoma y segura. El proyecto analizó la si...

Full description

Autores:
Gamboa Ramírez, Luisa Fernanda Stephania
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/38176
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/38176
Palabra clave:
Ceguera
Cocinar
Autonomía
Blindness
Cook
Autonomy
Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas
Personas con daño visual
Utensilios de cocina
Rights
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License
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