Diseño de herramienta informativa y actualización de información nutricional de productos de la marca Unilever Andina

En la práctica realizada en Unilever se planteo corno objetivo general, el diseño de una herramienta informativa y actualización de los cálculos de la información nutricional de productos en los que sean requeridos e incorporar la información al sistema de evaluación nutricional de Unilever, para se...

Full description

Autores:

Santamaría Quintero, Rocío

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2009

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8809

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/8809

Palabra clave:

Unilever Andina S.A.
Evaluación nutricional
Composición de los alimentos
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas

Rights

openAccess

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