Hábitos alimenticios en la primera infancia : una estratega educativa desde el arte culinario

En la globalización del siglo XXI, el sector educativo enfrenta a múltiples fenómenos derivados de los cambios políticos, económicos, sociales y culturales. Sin embargo, uno de los problemas derivados de la globalización se encuentra los hábitos alimentarios y Colombia es uno de los países con mayor...

Full description

Autores:
Díaz Rincón, María Fernanda
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/52654
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/52654
Palabra clave:
Primera infancia
Hábitos alimenticios
Arte culinario
Pedagogical tool
Early childhood
Eating habits
Culinary art
Pedagogical tool
Licenciatura en pedagogía infantil - Tesis y disertaciones académicas
Primera infancia - Bogotá (Colombia)
Hábitos alimenticios - Bogotá (Colombia)
Materiales de enseñanza - Bogotá (Colombia)
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