Relación de la dieta con los niveles plasmáticos de lípidos y lipoproteínas en sujetos adultos con diferentes genotipos del gen de la apolipoproteina E

Objetivo. Establecer la posible relación entre dieta habitual, perfil lipídico y los genotipos de ApoE. Materiales y métodos. Participaron 150 profesores de la Pontificia Universidad Javeriana, se evaluó perfil lipídico, estado nutricional y porcentaje de grasa corporal. Otras variables: edad, géner...

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Autores:

Tobar-Vargas, Luisa Fernanda; 1Pontificia Universidad Javeriana. Profesora Facultad de Ciencias. Depto. de Nutrición y Bioquímica. Carrera 7 # 43-82 Edificio Félix Restrepo (50) piso 3, Bogotá
Torres, Ana Lucía; Biología Molecular y Celular, Québec
Guerra, Martha; Pontificia Universidad Javeriana. Profesora Facultad de Ciencias. Depto. de Nutrición y Bioquímica. Carrera 7 # 43-82 Edificio Félix Restrepo (50) piso 3, Bogotá

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2009

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

eng

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/30913

Acceso en línea:

http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/scientarium/article/view/1404
http://hdl.handle.net/10554/30913

Palabra clave:

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