Diseño y puesta en marcha de una cadena de abastecimiento internacional para productos lácteos derivados de búfala hacia México

El diseño de una cadena de abastecimiento de tipo internacional debe estar sujeto a variables tangibles que hagan posible el control de la ejecución de la operación del transporte de producto. Estas variables que modifican el modelo de transporte son los individuos que se presentan a lo largo de la...

Full description

Autores:
Santacruz Acosta, Diego Alejandro
Moreno Cruz, Diego Sebastián
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/38334
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/38334
Palabra clave:
Administración de la cadena de abastecimiento
Cadena en frío
PHVA
Supply chain management
Cold chain
PDCA
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Industria lechera - Transporte
Rights
openAccess
License
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