"Frascos" hechizos : Proyecto para la sostenibilidad de ollas comunes en Chile durante la crisis del COVID-19

El aumento de ollas comunes en Chile durante la pandemia, tendencia que se reactivó durante el estallido social de octubre del 2019, indica una solución a nivel país de una problemática internacional: en Hambre. Sin embargo, esta actividad es sostenida por unos pocos voluntarios, además de venir per...

Full description

Autores:

Roca Hurtado, Anais

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/52266

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/52266

Palabra clave:

Autonomía
Diseño sostenible
Fermentos
Hazlo tú mismo
Autonomy
Sustainable design
Fermentation
Diy
Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas
COVID-19 (Enfermedad)
Alimentos - Aspectos sociales - Chile

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