Saberes, prácticas y necesidades alimentarias desde el componente de consumo en mujeres campesinas de Usme vinculadas al convenio Ulata - Agrosolidaria

Describir los conocimientos, prácticas y necesidades propias asociadas al componente de consumo de la SAN en mujeres campesinas de Usme perteneciente al proyecto de producción escalonada ULATA ? Agrosolidaria. Materiales y métodos: se realizó una investigación de tipo mixto (cualitativo ? cuantitati...

Full description

Autores:

Lesmes Díaz, Diana Marcela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/33616

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/33616

Palabra clave:

Mujeres campesinas
Seguridad alimenticia
Granjas familiares
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas

Rights

openAccess

License

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