Propuesta de un sistema de abastecimiento de alimentos no procesados. Caso de estudio : comedores comunitarios
Se realizó como trabajo de grado una propuesta de un sistema de abastecimiento de alimentos no procesados para comedores comunitarios en Ciudad Bolivar, una localidad vulnerable en la ciudad de Bogotá. Estos comedores comunitarios tienen como finalidad ofrecer el servicio de almuerzos diarios a niño...
- Autores:
-
Cañón Díaz, María Camila
Parra Arango, Angie Carolina
Rodríguez Martínez, Laura Gisselle
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/53163
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/53163
- Palabra clave:
- Comedores comunitarios
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Community dining rooms
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TSP
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Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Comedores - Asistencia social
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- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional