Estimación de la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) en Colombia en la década 1996 -2006

Microbiólogo (a) Industrial

Autores:
Muriel López, Melina Estibaliz
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8477
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/8477
Palabra clave:
Enfermedades transmitidas por los alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casos
Microbiología de alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casos
Control de alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casos
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
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spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Carrascal Camacho, Ana KarinaMuriel López, Melina Estibaliz2014-05-07T22:10:48Z2014-10-09T02:52:01Z2016-03-29T14:27:02Z2020-04-15T20:14:06Z2014-05-07T22:10:48Z2014-10-09T02:52:01Z2016-03-29T14:27:02Z2020-04-15T20:14:06Z2008http://hdl.handle.net/10554/8477instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaMicrobiología IndustrialFacultad de CienciasEnfermedades transmitidas por los alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casosMicrobiología de alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casosControl de alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casosMicrobiología industrial - Tesis y disertaciones académicasEstimación de la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) en Colombia en la década 1996 -2006Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisMicrobiólogo (a) IndustrialPregradoORIGINALtesis134.pdfapplication/pdf1493604http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8477/1/tesis134.pdf634397f316aa5edabf0c3025fe4f073dMD51open accessTHUMBNAILtesis134.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg2753http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8477/2/tesis134.pdf.jpg359fa85aabc6bce71aad96206c27186fMD52open access10554/8477oai:repository.javeriana.edu.co:10554/84772022-05-03 16:07:33.285Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co