Estimación de la incidencia de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) en Colombia en la década 1996 -2006

Microbiólogo (a) Industrial

Autores:
Muriel López, Melina Estibaliz
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8477
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/8477
Palabra clave:
Enfermedades transmitidas por los alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casos
Microbiología de alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casos
Control de alimentos - Colombia - 1996-2006 - Estudio de casos
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
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