Análisis y evaluación de los procesos de limpieza manual de equipos de manufactura en un industria nutracéutica
Microbiólogo (a) Industrial
- Autores:
-
Forero Vargas, Rafael Alberto
Piedrahita Navarrete, Diana Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2008
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8699
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/8699
- Palabra clave:
- Industrias alimenticias - Desinfección - Manuales
Limpieza industrial - Manuales
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional