Agroecología como herramienta de la soberanía alimentaria en dos veredas del municipio de Lejanías, Meta

La soberanía alimentaria se ha visto afectada por diversos factores, especialmente por la presencia de sistemas agroalimentarios que han transformado la cadena de suministro de alimentos en mercancía, fortaleciendo la industria y han causado homogenización de las dietas, exclusión de pequeños agricu...

Full description

Autores:

Martinez Quintero, Valeria

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/52039

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/52039

Palabra clave:

Agroecología
Soberanía alimentaria
Sistemas alimentarios sostenibles
Seguridad alimentaria
Agroecology
Food sovereignty
Sustainable food systems
Food security
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
Ecología agrícola
Agroecosistemas
Seguridad alimenticia - Lejanias (Meta, Colombia)

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