Factores agroecológicos que han incidido en la conservación de tubérculos andinos en agroecosistemas tradicionales de Turmequé y Ventaquemada, departamento de Boyacá. Período de estudio 1970-2015
Los municipios de Turmequé y Ventaquemada en Boyacá son un centro importante de conservación de tubérculos andinos específicamente cubios (Tropaelum tuberosum Ruíz y Pavón), ibias (Oxalis tuberosa Molina) y rubas (Ullucus tuberosus Caldas). A pesar de los procesos relacionados con la industrializaci...
- Autores:
-
Jaramillo Rocha, Mario Andrés
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/19543
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/19543
- Palabra clave:
- Tubérculos andinos
Agroecosistemas tradicionales
Conservación
Andean tuber
Agrobiodiversity
Traditional agroecosystem
Conservation
Ecología - Tesis y disertaciones académicas
Agroecosistemas
Tubérculos
Agrobiodiversidad
Conservación de los recursos agrícolas
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