Creación de una empresa manufacturera y comercializadora de verduras (cebolla cabezona, pimentón, apio y zanahoria) empacadas al vacío en diferentes cortes para el mercado colombiano de negocios dedicados a la comida rápida, iniciando con la introducción del producto para el mercado de Bogotá D.C.

En la actualidad, las tendencias de mercado apuntan a una constante renovación de los sistemas que comprenden la empresa, desde el campo administrativo pasando por el operativo hasta el logístico, buscando así optimizaciones en procesos y tiempos de respuesta, para mejorar la calidad de sus producto...

Full description

Autores:
Morimitsu Ospina, Kenji Ramiro
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/10673
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/10673
Palabra clave:
Comidas rápidas
Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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Comidas rápidas
Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas
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description En la actualidad, las tendencias de mercado apuntan a una constante renovación de los sistemas que comprenden la empresa, desde el campo administrativo pasando por el operativo hasta el logístico, buscando así optimizaciones en procesos y tiempos de respuesta, para mejorar la calidad de sus productos y lograr un resultado eficiente frente a su segmento objetivo en el mercado. Y son estos procesos y tendencias, las que se traducen como oportunidades de creación de empresas que apunten a mejorar cada uno de estos sectores empresariales.
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spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Kuratomi Nakayama, AndrésMorimitsu Ospina, Kenji Ramiro2014-12-09T13:43:28Z2016-03-29T14:37:39Z2020-04-14T20:32:03Z2014-12-09T13:43:28Z2016-03-29T14:37:39Z2020-04-14T20:32:03Z2014http://hdl.handle.net/10554/10673instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coEn la actualidad, las tendencias de mercado apuntan a una constante renovación de los sistemas que comprenden la empresa, desde el campo administrativo pasando por el operativo hasta el logístico, buscando así optimizaciones en procesos y tiempos de respuesta, para mejorar la calidad de sus productos y lograr un resultado eficiente frente a su segmento objetivo en el mercado. Y son estos procesos y tendencias, las que se traducen como oportunidades de creación de empresas que apunten a mejorar cada uno de estos sectores empresariales.Administrador (a) de EmpresasPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaAdministración de EmpresasFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasCreación de una empresa manufacturera y comercializadora de verduras (cebolla cabezona, pimentón, apio y zanahoria) empacadas al vacío en diferentes cortes para el mercado colombiano de negocios dedicados a la comida rápida, iniciando con la introducción del producto para el mercado de Bogotá D.C.Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisComidas rápidasAdministración de empresas - Tesis y disertaciones académicasORIGINALMorimitsuOspinaKenjiRamiro2014.pdfMorimitsuOspinaKenjiRamiro2014.pdfapplication/pdf559717http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/10673/3/MorimitsuOspinaKenjiRamiro2014.pdf2a015133d61453588b9407b1c5439a07MD53open accessLicencia de uso.pdfLicencia de uso.pdfapplication/pdf397339http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/10673/4/Licencia%20de%20uso.pdfcd75549c1979e4ac5624e6c548458736MD54metadata only accessTHUMBNAILDocumento.pdf.jpgDocumento.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg3329http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/10673/5/Documento.pdf.jpg32646ecb634eeba6805e89b8dba4493aMD55open accessLicencia de uso.pdf.jpgLicencia de uso.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7681http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/10673/6/Licencia%20de%20uso.pdf.jpg92b5a2251f37814a2c88c4be63764ac3MD56open accessMorimitsuOspinaKenjiRamiro2014.pdf.jpgMorimitsuOspinaKenjiRamiro2014.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg3329http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/10673/7/MorimitsuOspinaKenjiRamiro2014.pdf.jpg32646ecb634eeba6805e89b8dba4493aMD57open access10554/10673oai:repository.javeriana.edu.co:10554/106732022-05-03 13:33:01.452Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co