El consumo de chocolate como experiencia comunicativa del afecto y el vínculo social en Bogotá

Cuando se piensa en chocolate tarde o temprano llegan recuerdos, historias, momentos e inevitablemente antojos que hacen evidente cómo el acto de comerse una chocolatina, preparar una buena taza de chocolate con el molinillo de madera o simplemente buscar un momento de indulgencia, trasciende mucho...

Full description

Autores:
Ramos Gaviria, Laura
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/35951
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/35951
Palabra clave:
Chocolate
Afecto
Interacción social
Práctica sociocultural
Vehículo comunicativo
Chocolate
Affection
Social interaction
Sociocultural practice
Communicative vehicle
Comunicación social - Tesis y disertaciones académicas
Interacción social
Afecto (Psicología)
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional