Determinación de la capacidad antifúngica de extractos totales de Sinapis alba L por el método de placas y pozos

Sinapis alba es una planta de la familia de las crucíferas, conocida como mostaza blanca y por su uso como condimento, además sus semillas tienen efecto terapéutico. En este proyecto se planteó determinar la capacidad antifúngica relativa de los extractos de S. alba utilizando tres solventes con dif...