Creación de una empresa productora y comercializadora de galletas finas: Los Ángeles, Galletería S.A.S

LOS ÁNGELES, Galtelerfo S.A S basa su funcionamiento inicial en el plan de negocios que se presenta, con un enfoque aplicativo de diferentes herramientas de ingeniería industrial rescatando planeaciones estratégicas que Incluyen la estructura de recursos, procesos, diseños en el producto, aplicacion...

Full description

Autores:
Hidalgo León, María Karolina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/20531
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/20531
Palabra clave:
Galletería
Procesos
Manufactura
Receta
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Diseño de productos
Producción alimentaria
Galletas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional