Creación de una empresa productora y comercializadora de galletas finas: Los Ángeles, Galletería S.A.S
LOS ÁNGELES, Galtelerfo S.A S basa su funcionamiento inicial en el plan de negocios que se presenta, con un enfoque aplicativo de diferentes herramientas de ingeniería industrial rescatando planeaciones estratégicas que Incluyen la estructura de recursos, procesos, diseños en el producto, aplicacion...
- Autores:
-
Hidalgo León, María Karolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/20531
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/20531
- Palabra clave:
- Galletería
Procesos
Manufactura
Receta
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Diseño de productos
Producción alimentaria
Galletas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional