Evaluación de la implementación de prácticas empresariales de gestión de la calidad total un estudio de caso en la empresa Pollo Fiesta S.A.

Las primeras ideas sobre la Gestión de la Calidad Total (GCT) surgieron en el siglo pasado por medio de varios autores, los cuales dirigieron sus estudios al tema de la calidad, entre ellos se destacan: Deming, Juran y Crosby a quienes se les considera como los precursores de las primeras ideas sobr...

Full description

Autores:

Galvis Laverde, Ana María
Ardila Rojas, María Angélica

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2011

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/10562

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/10562

Palabra clave:

Normalización
Normalization
Calidad total en administración
Industrias alimenticias
Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas

Rights

openAccess

License

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