Elaboración del plan de negocios y puesta en marcha del restaurante de comida fusión Casanasta SAS. en la ciudad de Bogotá.

En el presente documento se expone el plan de negocios y desarrollo, para la puesta en marcha de un restaurante de comida informal en la ciudad de Bogotá, CASANASTA SAS . Dedicado a la venta de platos que se componen de canastas hechas a base de alimentos y rellenos con preparaciones gourmet. Ofreci...

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Autores:

Esteban Rodríguez, Diana Patricia

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2013

Institución:

Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:

Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.javeriana.edu.co:10554/6319

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10554/6319

Palabra clave:

Investigación de mercados
Planeación de la producción
Casanasta
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas

Rights

openAccess

License

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