Alergia alimentaria mediada por inmunoglobulina E

Desde hace mucho tiempo se sabe que alimentos habitualmente seguros para la mayoría de la población en ocasiones pueden ser los responsables de reacciones adversas en algunos individuos. Hipócrates, hace más de 2.000 años, describió que la leche de vaca podía causar alteraciones cutáneas y digestiva...

Full description

Autores:
Serrano Reyes, Carlos Daniel
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Ciencias socio biomédicas
Alergia - Tratamiento
Alergia
Alergia - Diagnóstico
Medical sciences
Rights
openAccess
License
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