Exploratorio cualitativo de las motivaciones de los consumidores de Espirulina

La Espirulina es una microalga conocida por su alto valor nutricional por su contenido proteico. La preferencia por este alimento corresponde con una compra consciente gracias a la cual el consumidor busca alimentos con beneficios funcionales, que además sean responsables con el medio ambiente. El o...

Full description

Autores:
Garcés Daniel, Daniel Alejandro
Delgado Garzón, Harold Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/92488
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/92488
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=328363
Palabra clave:
Espirulina
Segmentación del mercado
Comportamiento del consumidor
Motivación
Cadena de medios y fines
Trabajos de grado
Economía
Departamento de Economía
Rights
License
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