Análisis exploratorio para aplicación de prácticas de logística y supply chain management en el sector de hostelería de Cali.

Investigación para comprender los avances hechos en el SCM en Hoteles y Hostales, para analizar los procesos y actividades relacionados a SCM de una muestra de los hostales de la ciudad de Cali, concluyendo su estado actual con respecto a lo realizado y/o propuesto de SCM en hoteles y generando reco...

Full description

Autores:

Chávarro , Álvaro
Carvajal, Camilo

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2014

Institución:

Universidad ICESI

Repositorio:

Repositorio ICESI

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.icesi.edu.co:10906/77844

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10906/77844
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=272553

Palabra clave:

Supply chain
Hoteles
Hostales
Servicios
Cali (Valle del Cauca, Colombia)
Trabajos de grado
Ingeniería Industrial
Departamento de Ingeniería Industrial

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/