Síntesis de diperiodatoargentato III para la obtención de ácido xilárico a partir de xilitol en medio alcalino

El xilitol es una molécula proveniente de la reducción de la xilosa y que puede ser obtenida de los procesos sucroalcoholeros de la caña de azúcar. Por otra parte, el ácido xilárico es un ácido carboxílico con propiedades poliméricas aún no estudiadas ni reportadas , el cual podría ser obtenido a pa...