Análisis estratégico del restaurante Yala

Yala restaurante comida árabe” está ubicado en la ciudad de Santiago de Cali en la carrera 6 # 2 -115 del barrio San Antonio. Cuenta con 10 años de servicio en el sector de los restaurantes; ofrece a su clientela platos a la carta tradicionales y ancestrales de la cultura árabe, en especial, platos...

Full description

Autores:
Guerrero Muñoz, José Daniel
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/82949
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/82949
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=310675
Palabra clave:
Análisis estratégico
Restaurantes otras ventas de comida
Industria cultural
Planes estratégicos
Cultura arabe
Trabajos de grado
Administración
Departamento de Gestión Organizacional
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/